我覺得做食品防偽是非常好的一個(gè)辦法,但是防偽行業(yè)都發(fā)展了這么多年了,到底為什么現(xiàn)在還是不能制止食品不合格問題呢?有可能是存在以下問題:

1、是防偽技術(shù)使用不當(dāng)。有的食品企業(yè)對(duì)其產(chǎn)品雖然使用了多種包裝防偽技術(shù),但是,由于沒有對(duì)防偽技術(shù)進(jìn)行很好的分析研究,沒有把防偽技術(shù)進(jìn)行很好的組合,造成操作性不強(qiáng),不但增加了包裝成本,而且難以真正起到防偽作用。
2、是防偽力度不大。檢查發(fā)現(xiàn),由于一些防偽技術(shù)的科技含量不是很高,所以仿制起來也比較簡單。特別是個(gè)別個(gè)體印刷企業(yè)為了賺錢,因此在承攬一些比較簡單的 防偽技術(shù)時(shí),也會(huì)不計(jì)后果。這樣,一些防偽技術(shù)便會(huì)被仿冒,而不少消費(fèi)者在購買食品時(shí),往往不會(huì)清楚地辨別真假,容易上當(dāng)受騙。
3、是消費(fèi)者識(shí)別困難。許多食品廠家保護(hù)自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán),維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,防偽包裝也搞的不錯(cuò),但消費(fèi)者辨別起來卻非常困難。比如激光全息型防偽標(biāo) 志,只有在強(qiáng)光照射下,或用火柴發(fā)光才能辨別。如果是陰天,甚至在沒有火柴與打火機(jī)的情況下,便無法辨別。正因?yàn)槿绱?,也?huì)造成真假難辨的狀況。

4、是防偽手段宣傳不夠。一些采用了防偽技術(shù)的食品企業(yè),對(duì)于所采用的防偽手段宣傳不夠,特別在其包裝上也沒有注明識(shí)別原因。因此消費(fèi)者在購買食品時(shí),只注重有無防偽標(biāo)識(shí)。卻不注意防偽標(biāo)識(shí)的真假,給造假者留下可乘之機(jī)。
食品防偽還是一條任重而道遠(yuǎn)的路,食品防偽不僅僅突破防偽技術(shù)的難度,更是重獲消費(fèi)者信任的問題。所以我們不僅要做好別的行業(yè)的防偽工作,更需要讓消費(fèi)者便于識(shí)別。如果你看完以上文章有什么意見或者建議的話,歡迎向我們上海尚源防偽公司來電咨詢:021-50473616,我們期待您的來電。