
一、確保茶葉信息的透明度,讓消費(fèi)者放心喝上好茶
1.不用說(shuō),茶葉和大多數(shù)消費(fèi)食品一樣,正面臨著“健康”評(píng)估的問(wèn)題,因此,搶占先機(jī)的就是保證質(zhì)量,讓消費(fèi)者放心喝茶。雖然九成的茶葉包裝都會(huì)貼上“綠色”的標(biāo)簽,但如果他們查清真相,鮮有茶葉能存活下來(lái),這是合理的。因此,消費(fèi)者不信任他們是合理的。從中我們可以看出茶葉信息的透明度有多重要!
2.事實(shí)上,從某種意義上講,就是要提高茶葉的品質(zhì)。因此,農(nóng)業(yè)部、食品藥品監(jiān)督管理局等部委聯(lián)合下發(fā)文件,要求食品藥品行業(yè)多方位啟動(dòng)追溯體系建設(shè),確保茶葉質(zhì)量,提高消費(fèi)者信任指數(shù)。這不僅是一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)政策,也是茶企的重大機(jī)遇。
二、掌握消費(fèi)者數(shù)據(jù),為企業(yè)決策提供數(shù)據(jù)支持
1.大多數(shù)傳統(tǒng)的茶葉企業(yè)仍然以傳統(tǒng)的商店方式進(jìn)行銷售。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下,一些企業(yè)被迫采取“互聯(lián)網(wǎng)+”的轉(zhuǎn)型策略,花了大量的錢去購(gòu)買流量,發(fā)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)成本不低于實(shí)體店的運(yùn)營(yíng)成本,這是造成這種局面的根本原因。原因是茶葉企業(yè)沒有掌握消費(fèi)者數(shù)據(jù)。
2.隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,消費(fèi)者的需求發(fā)生了很大的變化,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,用戶價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于交易價(jià)值。過(guò)去的資源是石油和煤炭,未來(lái)的資源須是數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)是人類創(chuàng)造的資源,它的重用價(jià)值高于任何其他資源。
3.因此,企業(yè)須了解自己的用戶,掌握以用戶ID為核心的足夠多的消費(fèi)數(shù)據(jù),獲得您“年輕”、“時(shí)尚”的消費(fèi)特征,才能對(duì)品牌進(jìn)行強(qiáng)大的IP運(yùn)營(yíng),并不斷開展茶葉創(chuàng)新和營(yíng)銷創(chuàng)新,滿足各種需求。
茶葉溯源系統(tǒng)是利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立的茶葉信息管理和茶葉全過(guò)程跟蹤的綜合網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)平臺(tái)。它可以通過(guò)二維源代碼追蹤,向銷售商和消費(fèi)者提供茶葉的種植記錄,實(shí)現(xiàn)“質(zhì)量可追溯,茶葉可召回”;為茶農(nóng)、茶企提供基地種植、加工生產(chǎn)信息,實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)記錄、過(guò)程跟蹤”的茶葉健康生產(chǎn)管理模式。